Bar Roma

Kraak! Al centro della marina di “Sènt’ Cò” — così chiamiamo qui il porto — c’è il Bar Roma, da quasi un secolo cuore vivo di Procida. Ci sono passati principi e scrittori… lo sapevi? Sederti ai tavolini è come stare su una barca ferma a guardare il via vai. Criii! Dagli anni ’60 è anche pasticceria: qui nasce la “Lingua di Bue”, sfoglia croccante e crema al limone. Oggi, con Ignazio e Michele, è un punto fermo dell’isola: la loro “Lingua di Procida” ha pure il riconoscimento DE.CO.